長崎市油屋町、思案橋電停近くにある「椿（つばき）」。
お酒を楽しめるバーでもあり、夜ご飯、ディナーデートなどにお料理を楽しめるレストランでもある当店は、大人が集うお洒落な社交場です。
“会話を交わしながらゆっくりと過ごしてほしい―。”
その想いで、居心地の良さにこだわり、自由度の高い空間を作り上げています。
ゆったりと時間が流れる雰囲気の中、個室やカウンター、お座敷などで接待・会食やデートディナー、各種宴会や大人の女子会など、様々な楽しみ方をどうぞ。「また来たい」と感じていただけるよう、美味しいお食事でおもてなしをさせていただきます
店内奥には、高級感溢れる掘りごたつ式のお座敷個室をご用意。
普段使いはもちろん、慶事や接待などのかしこまった席にもご利用いただけます。また、こちらのお席は最大20名様まで貸し切りでもお使いいただけますので、各種宴会など、団体でのお集まりもお任せください。
その座り心地の良さから、当店一番人気のお席がこちら。最大12名様までお座りいただけるソファー席は、大人の女子会やご友人との飲み会におすすめです。お料理に手が届きやすいように、ソファーを立ち座りしやすい高さに調整する工夫も凝らしています。
お食事をしながら、店主やソムリエとの会話を楽しめるのが、カウンター席の魅力。
大切な方と肩を並べて座りたいデートや、気軽に立ち寄っての一人飲みの際にぜひともご利用ください。お酒を片手にゆっくりとお過ごしいただけます。
カウンターの椅子は、あえて片方の肘掛けを無くしています。
それは、カウンター席にいる時でも、お隣の方との交流を存分に楽しんでいただきたいからこそ。お互いに体を向き合わせて、お連れ様とはもちろん、初めましての方とも会話に花を咲かせていただければ嬉しい限りです。
